高雄美食左營富民路美食推薦《義郎創作壽司》平價日本料理美食
高雄美食指南推薦KH今天要來介紹一間位於富民路上的左營美食，《義郎創作壽司》平價日本料理，雖然是平價壽司，但是餐點都非常的精緻、一點都不馬虎，餐點都是採用當令的新鮮食材來製作美味的料理，菜單上有標記的餐點才有供應，所以每次來都有不一樣的菜色可以點，怎麼吃都吃不膩呢！
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高雄美食左營平價日本料理《義郎創作壽司》食記：
高雄美食《義郎創作壽司》就位於富民路上，店面不會很大，開車的話要仔細看一下～
*老K建議：如果是開車的話，旁邊就有配合的停車場，停車只要50元～
他們的生意非常的好，這次下午1點多才來，所幸不用排隊～
*老K建議：如果要用餐時間來一定要定位喔！
一進來就看見吧檯裡師傅用心製作料理的樣子，如果喜歡坐在吧檯邊的話，師傅還會跟您聊天，特別為您製作料理呢！
店面雖然不大，但是店的深度很深，小包廂的空間都還算舒適～
裝潢都是木製的，餐具則是典雅的深色系為主～
熱呼呼的麥茶相當的好喝，不甜，暖暖胃剛剛好！
高雄美食指南KH推薦《義郎創作壽司》特色餐點：
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高雄美食海帶芽味噌湯
價格：30元
他們的味噌湯非常的好喝，鹹淡適中，日式喝湯都是以碗就口，如需要湯匙要跟店員索取喔～
＊老K推薦：由於今天比較晚來用餐，老K最愛的魚骨味噌湯賣完了，無法拍攝魚骨味噌湯滿滿都是料的照片，非常推薦您點魚骨味噌湯喔～
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高雄美食蕃茄蝦醬握壽司
價格：45元
非常有特色的一道餐點，那一塊粉紅色的不是生魚片，而是蕃茄！！！與上方的蝦醬一起入口異常的好吃！一旁黑黑的裝飾品是酸酸紅酒醋，可以酌量的使用～
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炙燒側緣比目魚/炙燒鮭魚肚握壽司
價格：45/45元
高雄美食炙燒側緣比目魚和炙燒鮭魚肚握壽司都是油花最剛好的部位，經過師傅完美的炙燒之後，入口即化，好像沒有咬到肉塊，魚肉就完美的化到醋飯裡了！相當相當的美味！！！
＊老K推薦：炙燒側緣比目魚和炙燒鮭魚肚握壽司是老K來《義郎創作壽司》必點的美食喔！
炙燒側緣比目魚的油花比例剛剛好，就算完全不沾任何一點醬汁，也非常的好吃～
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高雄美食軟殼蟹壽司
價格：120元
《義郎創作壽司》的花壽司都相當的好吃，其中老K最愛吃日本料理的軟殼蟹，所以都會點這道～
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鮭魚軟手捲/蝦軟手捲
價格：100/40元
手捲就是比較基本款的料理，吃的就是他們食材的新鮮度～
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蘿蔓海膽
價格：150元
蘿蔓葉加上海膽以及鮭魚卵，是一道相當美味的生菜沙拉料理，敢吃海膽的您一定要嘗試看看！
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高雄美食鮭魚洋蔥丼加鮭魚丁
價格：100+60元
鮭魚卵、鮭魚丁、洋蔥、蔥花、和風半熟蛋加上米飯，攪拌之後再享用～《義郎創作壽司》的丼飯比較偏酸一點點，但是口味還是很棒！
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炸蝦天婦羅
價格：160元
高雄美食《義郎創作壽司》的炸蝦非常的有特色，外皮薄，但又夠脆，一口咬下去都是蝦子的原汁原味，跟外面裹滿了酥炸粉的炸蝦完全不同！不需要沾醬，沾七味粉就很好吃！炸蝦也是老K必點的料理之一，可惜的是因為季節限定，不一定每次都點的到，這次非常的幸運可以點到，真是太開心啦～～～
*老K建議：如果沒有炸蝦可以點的話，他們的酥炸軟殼蟹也相當的不錯～可以彌補這個小遺憾～
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芝麻奶烙
價格：餐後甜點
精緻的餐後甜點，奶烙裡滿滿的芝麻粒，一吃就知道是店家自製的現磨芝麻，顆粒分明，非常的香～
*老K建議：如果是冬天來的話，他們熱的甜湯也非常非常的好喝～千萬別錯過餐後的甜點喔！
《義郎創作壽司》的綜合評價
料理口味：★★★★☆
Ｃ Ｐ值：★★★★☆
服務品質：★★★★☆
環境品質：★★★☆☆
整體評價：★★★★☆
高雄美食《義郎創作壽司》採用當令新鮮食材，料理新鮮作法又有創意，讓您用平價的價格，享受到精緻美味的日本料理～而且店內的氣氛非常不錯，非常適合聚餐、約會，推薦給喜愛日本料理的您～
*老K提醒：平日中午來用餐不用收一成的服務費，CP值非常的高喔～
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《義郎創作壽司》店家資訊
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
電話：(07)5582208
官方網站：義郎創作壽司
地址：高雄市左營區富民路66號
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